Zvětšit písmo

Publikace Život je sladký

Na konci listopadu 2020 vydala Knihovna města Plzně v nakladatelství ArtKrist publikaci Život je sladký: Z historie cukrářského řemesla na Plzeňsku. Hlavní autorka - archivářka PhDr. Jitka Janečková spolu s kolegy archiváři a muzejníky plzeňského regionu v ní popisují počátky a vývoj sladkého řemesla - perníkářství i pozdější cukrařiny - v dobových souvislostech. Druhá část sestává ze vzpomínek a výpovědí pamětníků a potomků mistrů cukrářů i cukrářů současných, které převážně posbíral Vladimír Milt. Texty provází bohatá a unikátní dokumentace a fotografie z institucionálních fondů i ze soukromých archivů. Součástí jsou též cukrářské recepty, jmenný rejstřík nebo malý slovníček cukrářských termínů a slangu. Vydání podpořil Plzeňský kraj a spolek Pro libris.

  • Titul: ŽIVOT JE SLADKÝ
  • Podtitul: Z historie cukrářského řemesla na Plzeňsku
  • Autoři: Jitka Janečková a kolektiv
  • Nakladatel: Knihovna města Plzně p.o.
  • Vydavatel: Miloslav Krist-ARTKRIST
  • ISBN: 978-80-88357-04-9
  • Formát: A4, vazba: vázaná, tisk: plnobarevný, stran: 416 (váha 2,045 kg)
  • Prodejní cena včetně DPH: 584,- Kč
  • Poštovné a balné: 119,- Kč

Objednávky:

Knihovna města Plzně
B. Smetany 13
301 00 Plzeň
Email: knihovnamp@plzen.eu

Přímý prodej je možný v kanceláři Polanovy síně ve 2. patře v ul. B. Smetany 13
po předchozí dohodě: Mgr. Jana Horáková, tel.:378 038 206, e-mail: horakovaj@plzen.eu  

kniha Život je sladký

Recenze knihy >>

Poslední aktualizace: 11. 4. 2024

Kalendář akcí

Únor 2025
po út st čt so ne
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28
Doporučujeme:

Knihovny.cz - logoKnihovny Ukrajině  Dodávání děl nedostupných na trhu - logoDatabáze knih - logoČeskoslovenská bibliografická databáze - logoIIiteratura - logoSouborný katalog ČR - logoRozečti se - logoCelé Česko čte dětem - logoS knížkou do života / Bookstart - logoVirtuální národní fonotéka - logoČtení dětem -  logoweb akce.plzen.eu Kudyznudy.cz

Rychlé kontakty